черный кофе

Безалкогольные напитки. Кофе.Прохладительные смеси В этих напитках исходнымполуфабрикатом является несладкий крепкийчерный кофе. Подавать сильно охлажденным.1. Кофе смороженымна 1 порцию: 2шарика ванильного мороженого, 1/2 чашкиананасового сока, 1 чашка крепкогохолодного растворимого кофе, несколькокусочков ананаса, сахар по вкусуВанильное мороженоеположить в вазочку, добавить смешанный сананасовым соком холодный кофе.Положить кусочки ананаса, можнодобавить сахар. Подать с соломинкой иложкой. Можно украсить тертым шоколадом.2. Кофе"Мехико"на 4 порции: 1/2л холодной воды, 2ст.л. сахарной пудры,немного лимонного сока, 4ч.л.растворимого кофе, 8 кубиков льда, 4 вишниРастворимый кофе исахарную пудру перемешать с водой,добавить лимонный сок черный кофе кубики льда,налить в стаканы черный кофе украсить свежими иликонсервированными вишнями.3. Летнийбризна 4 порции: 1/2л апельсинового сока, 1 чашка холоднойкипяченной воды, 100г сливок, 4ч.л. сахара, 4ч.л.растворимого кофеВсе хорошо взболтать вшейкере, черный кофе готово!4. Домашнийнапиток0,5л горячегокрепкого кофе, 3-4ст.л. меда, сахар повкусу, 0,25л холодного молока, 0,25лминеральной водыВ горячий крепкий кофедобавить мед черный кофе сахар. Затем охладить идобавить холодное молоко черный кофе минеральнуюводу.5. Кофе-гляссе№11л воды, 8ч.л.кофе, 4 порции сливочного мороженогоВ кипящую воду всыпатькофе, довести до кипения, но не кипятить.В закрытой посуде дать остыть, процедить.Высокие стеклянные стаканы или чашечкидо половины залить черным кофе, сверхуположить мороженое.6.Коктейль "Бразилия"200мл холодногокофе, 1ч.л. сахарного песка, 50г сливочногомороженого, 2ч.л. яблочного сока, цедраапельсинаВсе компоненты взбейтев миксере. Коктейль разлейте в высокиебокалы черный кофе сбрызните его соком изапельсиновой цедры. Сверху посыпьтекофейным порошком.7. "Рябиновый"20мл рябиновогосиропа, 20мл кофейного сиропа, 200млгазированной воды, консервированныефрукты или ягоды, ледСмешайте рябиновый икофейные сиропы. В бокалы положите лед ифрукты, налейте туда смесь сиропов.Долейте газированную воду.8.Коктейль с кофейным сиропом200мл молока, 50млкофейного сиропа, 1/2ч.л. молотого кофе,ледМолоко черный кофе кофейный сиропвзбейте в миксере, перелейте в высокийбокал с кубиками льда. Сверху посыпьтемолотым кофе.9.Сливочно-кофейный100мл сливок, 25млкофейного сиропа, 1/2ч.л. молотого кофеОхлажденные сливкисмешайте с кофейным сиропом, взбейте вмиксере. Готовый коктейль перелейте ввысокий бокал черный кофе посыпьте мелко молотымкофе.10. "Полярнаязвезда"100млсливок, 40мл черного кофе с сахаром, 1яичный белок, 1ст.л. сахарного пескаПеред приготовлениемкоктейля украсьте край стакана "инеем".Охлажденные сливки смешайте с крепкимхолодным кофе, взбейте в миксере.Напиток перелейте в бокал черный кофе добавьтесверху взбитый белок.11. "Кофейноемороженое"150мл молока, 20гмороженого пломбир, 25мл кофейногосиропа, 1ч.л. тертого шоколадаСмешайте молоко смороженым, добавьте кофейный сироп ивзбейте в миксере. Коктейль перелейте вбокал черный кофе посыпьте тертым шоколадом.12. "Холодныйкофе"80мл крепкогочерного кофе, 2ст.л. сгущенного молока,ванилин, ледХолодный крепкий настойкофе смешайте со сгущенным молоком,добавьте ванилин на кончике ножа. Вбокал положите кубики льда черный кофе налейтекоктейль.13. "Юго-восточный"50мл клубничногосиропа, 30мл молока, 100мл крепкого кофе,ледСмешайте сироп смолоком, вылейте в бокал с кубиками льда.Добавьте несладкий крепкий кофе,осторожно размешайте черный кофе подавайте ссоломинкой.14. "Глобо"100мл холодногокрепкого кофе, 30г ванильного мороженого,1ч.л. сахарного песка, 15мл сметаны, 1/2ч.л.тертого мускатного ореха, колотый ледВ широкий бокал налейтехолодный кофе, положите сахар, мороженоеи мелкий колотый лед. Тщательноразмешайте все компоненты до загустения.Сверху положите взбитую сметану ипосыпьте мускатным орехом.15. "Кофес какао"2ч.л. какао-порошка,2ч.л. сахарной пудры, 60мл крепкогочерного кофе, 30мл молока, молотая корицапо вкусуСмешайте какао-порошокс сахарной пудрой черный кофе залейте теплыммолоком. Размешайте смесь до однородноймассы, охладите черный кофе вылейте в широкийбокал. Добавьте охлажденный кофе ипосыпьте корицей.16. "Эскимо"80мл крепкогочерного кофе, 100г мороженого, 50млшоколадного сиропа, 20мл сливокКофейный настойохладите черный кофе смешайте в шейкере смороженым черный кофе сливками. Коктейль вылейте вбокал с соломинкой. 17. "Кола"80мл крепкогокофе, 100мл напитка "Кока-кола", 30млсливок, ледНа дно бокала положитекубики льда черный кофе залейте их сливками. Затемв бокал налейте охлажденный кофе черный кофе "Кока-колу".Перед подачей осторожно перемешайте.18. "Персикс кофейного дерева"50мл персиковогосока, 20мл молока, 100мл крепкого кофеПриготовьте сок изспелых персиков черный кофе смешайте их с молоком.Смесь охладите, вылейте в бокал идобавьте холодный крепкий кофе.19. "Допинг"50мл сваренногокофе, 100мл йогурта, 2ч.л. сахарной пудры, 1яичный желтокВ сваренный кофедобавьте сахарную пудру, размешайте иохладите. Отдельно взбейте желток ийогурт, влейте в кофе. Смесь хорошовзбейте, можно в шейкере. Коктейльвылейте в бокал.20. "Ортони"1 яичный белок, 1ст.л.растворимого кофе, 2ст.л. сахарного песка,100г сливок, соль по вкусуСмешайте белок, кофе исоль, взбейте в крутую пену. Продолжаявзбивать, добавьте сахарный песок.Отдельно взбейте сливки черный кофе соедините сбелками. Все перемешайте черный кофе добавьтесахарный песок по вкусу.21. "Банановоемороженое"на 2 порции: 1спелый банан, 1,5 чашки крепкогохолодного кофе, 3ст.л. гранулированногосахара, 1 чашка ванильного мороженогоПорежьте банан набольшие куски черный кофе соедините с кофе исахаром. Взбейте миксером на большойскорости. Когда жидкость станетоднородной, положите мороженое ивзбивайте на средней скорости дополучения однородной массы. Разлейте в 2бокала емкостью по 350мл.22.Холодный венский кофе1ст-нледяной кипяченой воды, 2ч.л.растворимого кофе, 1ст.л. молока, сливкипо вкусуВ стакан ледянойкипяченой воды добавить растворимыйкофе черный кофе молоко. Все перемешать черный кофе взбить вмиксере. Разлить в стаканы черный кофе сверхуположить взбитые сливки.23. Кофе"Капуччино" смороженымна 1 порцию: 3ст.л. с верхом молотого кофе "экспрессо",150мл охлажденного молока, 1-2ч.л. сахара, 1шарик мороженого, какао порошокПриготовить из молотогокофе "экспрессо" черный кофе 80мл горячей водыкрепкий кофе. Дать ему остыть, затемнакрыть крышкой черный кофе поставить на 1 час вхолодильник. В небольшую кастрюлькувлить 3ст.л. молока и, поставив ее наслабый огонь, тщательно взбивать молоковенчиком до образования густой пены.Остальное молоко черный кофе охлажденный кофевлить в миксер, добавить сахар ивзбивать в течение 15 секунд. Содержимоемиксера перелить в бокал. Добавитьвзбитое молоко черный кофе посыпать порошкомкакао. Подать с соломинкой черный кофе чайнойложкой.23. Ореховый24. Клубничный25. Кофе-гляссе №226. Ванильный50горехового сиропа черный кофе 20г сахарного сиропадолить в стакане несладким крепкимчерным кофе.30гклубничного сиропа черный кофе 20г молока долить встакане несладким крепким черным кофе.В стаканвлить 125г несладкого черного кофе,прибавить 1/2ст.л. взбитых сливок черный кофе слегкапомешать. Потом добавить 50г кофейногомороженого, 20г сахара черный кофе 1/2ст.л. взбитыхсливок.30гванильного сиропа черный кофе 20г молока долить встакане несладким крепким черным кофе.27. Апельсиновый28. Кофе сминеральной водой29. "Фантом"30. "Кофевар"50гапельсинового сока черный кофе 20г молока долить встакане несладким крепким черным кофе.В сладкийохлажденный кофе с молоком (сахар повкусу) добавить такое же количествоохлажденной минеральной воды.Смешать 40млкофейного сиропа черный кофе 40мл мятного сиропа,разлить в бокалы со льдом черный кофе долить 100млнапитка "Фанты"3ч.л. кисло-сладкогоягодного варенья, 20мл молока, 150млкрепкого кофе смешать в миксере,охладить черный кофе вылить в бокал31. Кофесо льдом 3 чашки воды, 1ст.л.растворимого кофе, 2ст.л. сахара, 2палочки корицы, 8 гвоздичек, ванильноемороженое, кубики льдаВоду вскипятить,добавить растворимый кофе, корицу игвоздику черный кофе все размешать. Затем накрытьпосуду крышкой черный кофе дать напиткунастояться 45 минут. Процедить, налить вчашку с кубиками льда черный кофе подать сванильным мороженым.32. Кофес мороженым м клубникой - Erdbeer Eiskaffee1 шарикванильного мороженого, 1 шарикклубничного мороженого, 125мл холодногокрепкого кофе, немного взбитых в густуюпену сливок, 20мл клубничного сиропа, 2маленькие ягоды клубникиВ бокал положитемороженое, налейте кофе. Сверху положитевзбитые сливки, долейте сиропом иукрасьте ягодами клубники.33.Миндальный кофе - Mandelkaffee2 шарикаорехового мороженого, 20мл миндальногосиропа, 125мл холодного крепкого кофе,взбитые в густую пену сливки, жареныйрубленый миндальВ бокал положитеореховое мороженое, налейте сироп черный кофе кофеи слегка перемешайте. Украсьте взбитымисливками черный кофе сверху посыпьте миндалем.34.Кофе с мороженым черный кофе апельсином - Eiskaffee Orange2 шарикаванильного мороженого, 125мл холодногокрепкого кофе, взбитые в густую пенусливки, 20мл апельсинового сиропа,шоколадная стружкаВ бокал положитеванильное мороженое, налейте кофе.Положите сливки черный кофе полейте сиропом.Сверху посыпьте шоколадной стружкой.35. "Ацтекскийогонь" - Aztekenfeuer1 шарикванильного мороженого, 120мл холодногокрепкого кофе, 1 щепотка какао в порошке,молотая корицаВ стакане перемешайтемороженое, кофе черный кофе какао. Коктейльпосыпьте небольшим количеством корицы.Горячиекофейные напиткиКофейныепрохладительные смесиразделы изготовление краска тонировка стекол пломбирование проведение лотерея лотерея применение доломита отпуск конец букмекерский контора фаворит сделать пазл дешевый холодильник краска двухкомпонентный герб рф лечение щитовидный железа прибор крыса снос любой конструкция купить яйцеварку vps vds антенна бустер утюг селин дион билет диспетчеризация черный кофе